現在食品業(yè)的發(fā)展,當然少不了切肉機的存在啦。九盈提供的切肉機,擁有各種各樣的款式,切肉機的動(dòng)力和刀梳、切肉部分的原理,結構大至相同,擁有優(yōu)美的外觀(guān),操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養容易,小編就給大家仔細講講保養切肉機的五部曲!
1步:在操作切肉機前,先用溫水把切肉機清洗干凈,記得不要弄濕電機哦。
2步:使用切肉機時(shí),先開(kāi)動(dòng)電機,看看刀片的轉向是否正確,如果是逆轉或者錯誤應該立即糾正。
第三步:操作結束之后,先把電源關(guān)掉,然后將可拆除配件拆下,再用熱水清洗干凈,再裝上,開(kāi)空機甩干水份,涂上食用油。
第四步:需切肉絲時(shí),先將肉片切成片后,將肉片橫向再切一刀即可。
第五步:要切的肉不可有骨,否則會(huì )損壞絞刀和切片刀。
所以說(shuō),切肉機的保養,也是非常有用的,當然也可以減少一些麻煩啦!
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