作為餐飲和廚房設備有力的切割設備——砍排機。它與鋸骨機不同，不存在鋸割噪聲和振動(dòng)的缺點(diǎn)，也不會(huì )破壞寬度和高度。砍排機的入料倉能根據物料高度的不規則性來(lái)自動(dòng)調整壓輪高度，從而在程度上降低了工人的勞動(dòng)強度，以及提高了生產(chǎn)效率。

砍排機的不銹鋼保護罩，能讓設備在運轉過(guò)程中不產(chǎn)生有害氣體和電磁輻射。在正常運轉中的噪音也在標準范圍內，不會(huì )產(chǎn)生噪音污染。