一般洗菜機在每次用完后，要對該機認真清潔一次，確保清潔衛生。注意清潔時(shí)不得用銳器清理毛刷滾。嚴禁再護罩及護板卸下的情況下，用噴水管直接沖洗毛刷滾。對關(guān)鍵零部件、螺絲要定期上油，洗菜機的特別性，上油可用品質(zhì)好的橄欖油進(jìn)行潤滑。洗菜機的壓鏈條的標準值為4到9毫米，要求每天檢查壓鏈條是否在此范圍內。在其運轉100小時(shí)后，應將防護罩及護板打開(kāi)，在鏈條上加注潤滑油脂。

以上是洗菜機使用及保養的竅門(mén)，希望對大家有所幫助。