斬排骨機能夠將橫條裝的排骨切割成塊狀,切割的長(cháng)短可以進(jìn)行調節,還可以用來(lái)切割肉類(lèi)、蔬菜等,是廚房的好幫手。
1.收到斬排骨機的時(shí)候要移動(dòng)檢查下刀把,確定主刀和副刀是否有碰撞,如果沒(méi)有碰撞到一起就可以正常進(jìn)行使用。
2.斬排骨機要放在適當的高度上,使用起來(lái)能夠更加的省力氣。
3.斬排骨機能夠輕松的切割豬腳、豬排、羊骨、豬排等肉類(lèi),親測切割筒骨也是沒(méi)有問(wèn)題的。
4.斬排骨機的刀片有的尺寸限制,通常都能切割寬度150mm高度80mm的骨頭,如果大于這個(gè)尺寸可以先對骨頭進(jìn)行分條再使用斬排骨機。
5.斬排骨機使用完畢之后可以直接進(jìn)行水洗,也可以使用高壓水槍直接清洗,使用之后對于刀片、齒輪、滑動(dòng)軸等需要活動(dòng)的部分可以適當涂抹食用油來(lái)進(jìn)行簡(jiǎn)單的養護和保養。
