去筋膜機是一種常見(jiàn)的廚房肉食品加工設備，可以快速的除去了肉類(lèi)的表皮和內部的筋膜，提高肉食品加工廠(chǎng)的機械化程度，提高了勞動(dòng)的生產(chǎn)效率和加工物料的質(zhì)量，符合市場(chǎng)上普遍的剝皮需要，還能夠在煮肉快上面剝去外皮，能夠避免機械在處理和修整邊料的過(guò)程中產(chǎn)生機械疲勞，能夠在加工過(guò)程中一氣呵成，從而減少停機的時(shí)間。