大型不銹鋼絞肉機一般適用于酒店、餐廳、酒樓、食堂等大型場(chǎng)所,能滿(mǎn)足這些場(chǎng)所的用肉量的需求,是酒店廚房設備中不可缺少的設備之一,能大的提升廚師的工作效率,做出更加美味的菜品。
不銹鋼絞肉機一般比較堅固,性較強,不易生銹,使用壽命較長(cháng),因此深受廣大商家的喜愛(ài)。
大型不銹鋼絞肉機一般功率大,每小時(shí)能絞肉都在200公斤左右,因此相對于一些小型絞肉機來(lái)說(shuō),其價(jià)格是非常昂貴的。家用絞肉機因為絞肉量的要求不大,因此無(wú)論是從材質(zhì)、功率以及功能上,都沒(méi)有商用絞肉機好,價(jià)格就偏低,一般在一兩百塊錢(qián)左右,不銹鋼材質(zhì)的可能在三四百左右,而大型不銹鋼絞肉機價(jià)格都在三千左右。
大型絞肉機因為每日工作量較多,因此要求本身的材質(zhì)過(guò)硬,比較節能,而不銹鋼材質(zhì)的絞肉機大大能滿(mǎn)足這種需求,使用時(shí)間也較長(cháng),對于經(jīng)濟的節省是非常大的。