多功能洗菜機的工作原理大致是：先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高壓水流和氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。蔬菜表面的泥沙會(huì )脫落，沉淀到底部隔離倉，防止了翻揚回流造成再度污染。而從蔬菜上洗落下來(lái)的雜物和小蟲(chóng)會(huì )漂浮在水面，然后被網(wǎng)孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，進(jìn)入尼龍袋中。蔬菜被蔬菜清洗機洗干凈后，再經(jīng)過(guò)噴淋的清洗，然后通過(guò)傳送帶送出，傳送帶末端有一個(gè)吹起裝置，沒(méi)有被清理掉的雜物吹落。
　　多功能洗菜機自帶水循環(huán)系統,清洗槽和低貯水箱中的水在高貯的水箱中過(guò)濾后，再由離心泵加壓被送回水槽。耗水量較低,節水節能。所有附屬在清洗機上的裝置及構件都可簡(jiǎn)便安裝、拆卸和清洗。通過(guò)二至三臺的連接，可使清洗、去異物、冷卻等工藝連續進(jìn)行。
　　多功能洗菜機主要部分皆采用優(yōu)良不銹鋼制作，洗凈度高，能保持原有色澤。廣泛用于清洗葉菜類(lèi)、食用菌類(lèi)、水果、海產(chǎn)品和草藥類(lèi)等各類(lèi)農副產(chǎn)品。是當今蔬菜加工、食品、餐飲等行業(yè)的先進(jìn)設備。 



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