混合攪拌機之小食品機械前途無(wú)量
    生活在北方的人特別愛(ài)吃面食，尤其新鮮面食，然而面食做起來(lái)非常吃力和麻煩。前幾天筆者到同事家做客，雖然客人多，但主人做的面食不僅花樣多，而且速度快，進(jìn)廚房一看，原來(lái)是一臺小型面食多功能機幫了大忙，于是同去的朋友紛紛表示要購買(mǎi)這種小食品機械，方便生活和工作。
近年來(lái)，隨著(zhù)人們生活水平的提高、工作和生活節奏的加快，小食品機械在生活中的作用越來(lái)越重要，不僅城市居民紛紛購買(mǎi)，方便食用，而且隨著(zhù)再就業(yè)市場(chǎng)的需求擴大，一些下崗人員可投資購買(mǎi)這種小型食品機械進(jìn)行再就業(yè)，同時(shí)隨著(zhù)我國加入WTO后，這些小型食品機械可漂洋過(guò)海，方便外國人的工作及生活。
那么如何開(kāi)發(fā)壯大小型食品機械產(chǎn)業(yè)呢？筆者認為，一是食品機械生產(chǎn)廠(chǎng)家應積極轉變經(jīng)營(yíng)觀(guān)念，瞄準方便人民生活、提高工作效率、方便下崗職工再就業(yè)以及城鄉經(jīng)濟需要，把工作要點(diǎn)放在小型食品機械的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)上，滿(mǎn)足社會(huì )需求，如近年來(lái)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的小型“雪餅機”就廣受歡迎，非常成功；二是捕捉市場(chǎng)信息，深入研究，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出簡(jiǎn)便易操作的小型食品機械。我國地大物博、人口眾多，各地經(jīng)濟發(fā)展和生活方式不同，因此食品機械廠(chǎng)家要多方調查、開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出適合各地不同需求的各種不同食品機械；三是品種要繁多，價(jià)格要低廉，質(zhì)量過(guò)硬。要針對地區差別，經(jīng)濟承受能力等情況，開(kāi)發(fā)不同型號，不同功能的小型機械，同時(shí)在價(jià)格上要物美價(jià)廉，不可亂抬價(jià)，質(zhì)量始終是人們關(guān)心的問(wèn)題。
針對小型食品機械維修難的問(wèn)題，生產(chǎn)廠(chǎng)家不可能全程服務(wù)，因此生產(chǎn)廠(chǎng)家強化質(zhì)量，對易損耗的零配件要多配備幾套，方便用戶(hù)更換。在服務(wù)上要提供技術(shù)服務(wù)，零配件服務(wù)，可為用戶(hù)提供郵購配件業(yè)務(wù)，在大型超市、銷(xiāo)售區域可進(jìn)行操作功能演示及培訓，激活人們的購買(mǎi)欲望。食品機械是“黃金產(chǎn)業(yè)”，“民以食為天”，小型食品機械商機，市場(chǎng)廣闊。