我國的食品機械企業(yè)數量多，規模小，科技含量低。只有大約5%國內食品包裝機械企業(yè)擁有全套包裝自動(dòng)化系統的生產(chǎn)能力，能與如、、等的企業(yè)相競爭，大多數規模小的食品企業(yè)只能依靠進(jìn)口包裝機械設備。據有關(guān)數據顯示，2010年我國食品和包裝機械主要從進(jìn)口，包裝機械的進(jìn)口金額為20.98億美元，占包裝機械總額的70.71%，同比增長(cháng)40.94%。可見(jiàn)我國國內對包裝機械的需求量之大，但由于國內的包裝機械技術(shù)未能滿(mǎn)足食品企業(yè)的需求，至使國內包裝機械設備進(jìn)口量有增無(wú)減。
包裝機械發(fā)展的道路也并不是一帆風(fēng)順，它將會(huì )面臨更大的挑戰。在我國，食品行業(yè)較分散，并且小作坊較多。據統計，我國有食品生產(chǎn)企業(yè)達45萬(wàn)家，其中80%是10人以下的小作坊生產(chǎn)。
因為企業(yè)規模小，資金短缺，機械化生產(chǎn)很難被應用上，這對我國的食品機械發(fā)展有的阻礙作用。
包裝機械行業(yè)在國內還將有一段較長(cháng)時(shí)間的發(fā)展，不少包裝企業(yè)將目標瞄準國外，但國外的市場(chǎng)競爭更為激烈。、、形成了包裝機械行業(yè)的鐵三角，他們的技術(shù)水平對我國包裝機械企業(yè)來(lái)說(shuō)有壓倒性的優(yōu)勢。我國企業(yè)能站在舞臺上的只有極少數的幾家。我國包裝機械企業(yè)的發(fā)展道路還很長(cháng)，在這條漫長(cháng)的道路長(cháng)必然會(huì )遇到各種挑戰，借助政府的支持，積極學(xué)習國外先進(jìn)經(jīng)驗的同時(shí)，加強自主研發(fā)，才能取得進(jìn)步。