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自動(dòng)真空斬拌機(jī)JYZB-125L

自動(dòng)真空斬拌機(jī)JYZB-125L

所屬分類(lèi):斬拌機(jī)

通過(guò)JYZB-125L斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強(qiáng)彈性,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結(jié)合,乳化效果好,確保產(chǎn)品達(dá)到更佳品質(zhì)。

咨詢(xún)電話(huà):15218852075

詳細(xì)信息

 

設(shè)備特色:
* 整機(jī)采用優(yōu)良不銹鋼材料制作,堅(jiān)固、易于清洗。
* 溫度、時(shí)間、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設(shè)定。可控制佳斬拌時(shí)間。
* 斬刀與斬鍋間隙為1.0-1.5mm,確保斬拌效果。
*主軸轉(zhuǎn)數(shù):125L型為變頻調(diào)速300-4500轉(zhuǎn)/分。
*關(guān)鍵部件采用進(jìn)口元件,如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。進(jìn)口斬刀為選配。
*刀軸前軸承采用水冷卻循環(huán)裝置降溫。
*125I型無(wú)液壓上料裝置,無(wú)冷卻裝置。
* 采用變頻調(diào)速,可節(jié)省電能30%左右。
 

 

設(shè)備參數(shù):

型號(hào):JYZB-125L
生產(chǎn)能力:60-70kg/次
容積:125L
額定功率:51.97kW
斬刀數(shù)量:6把
斬刀轉(zhuǎn)速:300-4500rpm(變頻調(diào)速)
線速度:110m/s
斬鍋轉(zhuǎn)速:11/17rpm
出料盤(pán)轉(zhuǎn)速:83rpm
真空度:-80 ~ -85kPa
主機(jī)尺寸:1910mm×1930mm×1850mm
安裝尺寸:3000mm×2500mm×2000mm
重量:約 3000kg

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